Palun vali soovinimekiri

Köögihügieen

Listeeria ümarlaua arutelu: Haiguspuhangud, teavitustöö ja tulevikuväljavaated

Vikani tasuta veebiseminar "Listeeria ümarlaua arutelu" toimub 4. juunil 2025 ning keskendub listeeria puhanguitele, regulatsioonide arengutele ja tulevikuväljavaadetele toiduainetööstuses. Eksperdid arutavad parimaid praktikaid ja uusi suundi listeeria tõrjumisel EL-is ja USA-s.

23. mai 2025

Puhastusimport on Vikan kaubamärgi kauaaegseim esindaja Eestis

Puhastusimport on Vikan brändi pikaajaline maaletooja Eestis, pakkudes kliendituge koos tehasepoolsete koolituste, tehnilise nõu ja tooteuuendustega. Vikan toodete ostmisel Puhastusimpordist on tagatud professionaalne nõustamine ja kõige laiem tootevalik.

29. oktoober 2024

Suurköökide ja restoranide puhastusvahendid ja -tarvikud

Panime Sulle kokku restoranide puhastusvahendite stardikomplekti! Siit leiad kõik vajalikud puhastusvahendid ja koristustarvikud, et puhtad oleksid nii restoranide ruumid kui köögid. Loe edasi!

10. juuni 2024

Kuidas puhastada grilli?

Grillihooaeg on alanud ja on aeg grill suvehooajaks valmis seada. Hea grill kestab aastaid, kui seda korralikult hooldada.  Siit leiad puhastusvahendid ja -tarvikud grilli puhastamiseks. Loe edasi!

9. mai 2024

Millist pehmepaberit, millises keskkonnas eelistada?

Kuidas mõjutab pehmepaberi tooraine kvaliteeti ja paberikulu? Kas valida pigem soodsam või kallim pehmepaber? Siit leiad nõuanded, millele pöörata tähelepanu pehmepaberit valides. Loe edasi! 

5. märts 2024

Vikan veebiseminar "Hügieenilise disaini vastavuse saavutamine – mida peaks teadma iga toidukäitlemisega seotud ettevõte?"

Vikan veebiseminar tuleb taas 28. veebruaril. Anname ülevaate hügieenilise disaini põhimõtetest ja sellest, millised on praegu kehtivad ülemaailmsed toiduohutusstandardi nõuded Euroopa Liidus ja USA-s. Loe edasi!

23. veebruar 2024

Ahju puhastamine – parimad puhastusvahendid ja -tarvikud

Ahju puhastamine on lihtne, kui kasutad õigeid puhastusvahendeid ja -tarvikuid. Panime Sulle kokku juhendi, kuidas erinevat tüüpi ahjusid efektiivselt ja ohutult puhastada. Loe edasi!

5. detsember 2022

Vikan veebiseminar "Kuivpuhastus: kas toiduohutuses ja -hügieenis on vesi sõber või vaenlane?"

Vikan veebiseminar Kuivpuhastus: kas toiduohutuses ja -hügieenis on vesi sõber või vaenlane? Jagame näpunäiteid ja tööriistu, et säilitada mikroobne toiduohutus kuiva ja kontrollitud vee kasutamise kaudu.

22. august 2022

Mida tähendavad Kiehl puhastusainete erivärvilised korgid?

Kiehl puhastusainete erivärvilised korgid lihtsustavad vajaliku aine leidmist poeriiulilt ja annavad infot, milleks need mõeldud on. Mida erinevat värvi korgid tähendavad? Loe edasi!

5. august 2022

Sinneri ring kiiremaks, tõhusamaks ja ökonoomsemaks puhastamiseks

Sinneri ring koosneb neljast põhitegurist – aeg, temperatuur, kemikaalid ja mehaaniline jõud. Kuidas Sinneri ringi abil tagada kiirem, efektiivsem ja ökonoomsem puhastamine? Loe edasi!

3. august 2022

Seebivill – kus, miks ja kuidas kasutada?

Seebivill on keskkonnasõbralik alternatiiv tugevatele kemikaalidele, mis eemaldab tõrksa mustuse lihtsalt ja kiirelt ilma pinda kriimustamata. Kus, miks ja kuidas seebivilla kasutada? Loe edasi!

2. august 2022

Restoran Wicca MICHELIN Guide poolt tunnustatud hõrgud maitserännakud

Meil oli au piiluda restorani Wicca, ühte Eesti parimatest restoranidest, mis pälvis sel kevadel maineka MICHELIN Guide 2022 tunnustuse. Mis tagab hea restorani edu? Loe edasi!

27. juuni 2022