Toit nii, nagu peab: võitlus võõrkehadega saastumise vastu
23. oktoober 2025
16:00 Eesti aja järgi
Veebiseminar on inglise keeles
Vikani veebiseminar "Toit nii, nagu peab: võitlus võõrkehadega saastumise vastu" toimub 23. oktoobril 2025 kell 16:00 Eesti aja järgi. Veebiseminar keskendub: mis on võõrkehad ja miks need on probleemiks ning võõrkehade haldamisega seotud õiguslikud nõuded ja GFSI toiduohutuse auditite nõuded.
Toiduainete võõrkehadega saastumine on üks sagedasemaid auditi mittevastavusi. Nende ohtude tõrjumata jätmine võib kahjustada nii tarbijate tervist kui ka ettevõtte mainet ja tegevust. Liituge Vikan tasuta veebiseminari ja ekspertidest koosneva arutelupaneeliga, et teada saada, millele audiitorid pööravad tähelepanu võõrkehade juhtimise hindamisel, ning kuulda praktilisi soovitusi, kuidas nende kontrolli veelgi tõhustada.
Meie ekspertide paneel
-
Kelly MulhollandOhutuse ja kvaliteedi tehniline juht FSSC-s. Varem GFSI skeemide juhtiva audiitorina töötanud ning kogenud toiduainetööstuse kvaliteedi- ja tehniline juht.
-
Mercé SánchezToiduohutusprogrammi juht LGC-s. Vastutab BRCGS toiduohutuse standardi eest ning omab 15-aastast kogemust sertifitseerimisasutuses.
-
Adam GreenXR E‑platvormi ja turundusjuht METTLER TOLEDO-s, kes töötab toiduainetööstuse klientidega, pakkudes eksperttehnilist tuge võõrkehade kontrolli alal.
-
Deb SmithVikani globaalne hügieenispetsialist, kellel on üle 40 aasta kogemust toiduohutuse valdkonnas.
Paneeldiskussiooni juhib Deb Smith.
Veebiseminari üksikasjad
Kui te ei saa veebiseminaril osaleda, registreeruge siiski, ja teile saadetakse mõne päeva jooksul pärast sündmust salvestuse link.
9. oktoober 2025