Veebiseminar: Värvikoodide kasutamine saastumise kontrollimiseks
26. märts 2026
15:00 Eesti aja järgi
Veebiseminar on inglise keeles
Vikani veebiseminar "Värvikoodide kasutamine saastumise kontrollimiseks" toimub 26. märtsil 2026 kell 15:00 Eesti aja järgi. Veebiseminar annab ülevaate värvikodeerimise üldpõhimõtetest ning selle rollist 5S-metoodika osana. Lisaks tutvustatakse toiduainetööstuse juhtumiuuringut ja praktilisi ressursse, mis toetavad värvikodeerimise rakendamist saastumise kontrollimiseks.
Värvikoodide kasutamine on tõhus visuaalse juhtimise tööriist, mis toetab saastumise ohjet, toiduohutust ja tööprotsesside tõhusust toidutöötlemise keskkondades. Kui värvikoodisüsteem on ettevõtte juhtkonna poolt korrektselt kavandatud, rakendatud ja üle vaadatud, võib see toimida ennetava kontrollimeetmena, aidates minimeerida allergeenide ristsaastumist ning mikrobioloogilist või võõrkehadega saastumist.
Meie ekspertide paneel
-
Neil BogartJuhtivteadur ettevõttes Post Consumer Brands. Lisaks on Neil InfraGard organisatsiooni Birmingham Alliance’i osakonna liige.
-
Alexandre MollmannÄriarendusjuht ettevõttes Vikan. Alexandre on spetsialiseerunud tehaseaudititele ja varjutahvlite (shadow board) lahendustele. Tal on bakalaureusekraad bioloogias ning magistrikraad innovatsioonijuhtimises.
-
Jack Burnett, PhDPõhja-Ameerika hügieenispetsialist ettevõttes Vikan. Ta omandas nii magistri- kui doktorikraadi toiduteaduses Purdue University, kus tema teadustöö aitas paremini mõista listeeria püsivust toidutöötlemise keskkondades.
-
Deb SmithVikani globaalne hügieenispetsialist, kellel on üle 40 aasta kogemust toiduohutuse valdkonnas.
Paneeldiskussiooni juhib Deb Smith.
Veebiseminari üksikasjad
Kui te ei saa veebiseminaril osaleda, registreeruge siiski, ja teile saadetakse mõne päeva jooksul pärast sündmust salvestuse link.
27. veebruar 2026